Kalamarlı Makarna

Kalamarlı Makarna
Hazırlama süresi: 20 dk
MALZEMELER
Yarım paket şekilli spagetti
300 gr kalamar
1 soğan
4–5 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sıcak su
YAPILIŞ TARİFİ
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Kalamarları halka halka kesip ikiye bölün. Soğanı kıyın, maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin. Kalamarları ekleyip tuz ve karabiber serpin. 2 çorba kaşığı sıcak su ilave edip karıştırın. Kısık ateşte 15–20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Makarnayı süzüp kalamarlı karışıma ekleyin ve harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpin. Sıcak olarak servis yapın.