Pirinçli Avakado Salatası

Pirinçli Avakado Salatası
Hazırlama süresi: 25 dk
MALZEMELER
200 gr. pirinc
1/2 pişmiş ve doğranmış piliç eti
2 adet kabugu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış avakado
1/2 yeşil biber (ince ve uzunlamasina doğranmış)
1 küçük bas ince doğranmış soğan
3 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı soya yağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı toz beyaz biber
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
Istege bagli aci biber
Yeşil salata yaprağı
YAPILIŞ TARİFİ
Pirinci tuzlu suda haşlayıp soğumaya bırakın. Pirinç, piliç eti, avakado, yeşil biber ve soğanı büyük bir kaseye alın. Limon suyu, yağ, tuz, şeker, beyaz toz biber, sarımsak ve biber sosunu küçük bir kavanoza koyun ve çalkalayarak iyice karismasini sağlayin. Bu karışımı pirinç kansiminin üzerinde gezdirin, hafifçe karıştırın yeşil salata, domates dilimleri ve gülle süsleyerek servis yapabilirsiniz Afiyet olsun...