Cevizli Arbella
Hazırlanma süres: 15-20 dk
Malzemeler:
350 gr Arbella mantı makarna
50 gr kurutulmuş domates
2 gr kıyılmış biberiye
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 diş sarımsak
100 gr rendelenmiş beyaz peynir
10 ceviz
20 gr yeşil veya zeytin Karabiber
Tuz
Yapılış tarifi:
Sarımsak ve zeytinyağı tavada şöyle bir çevrilir. kurutulmuş domates, kıyılmış ceviz ,zeytin ve biberiye eklenir. Karışım 5 dk pişirilir. Makarna ile karıştırıp üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpilerek servis edilir.(beyaz peynir makarnadan önce eklenip pişirilebilir, zevke kalmış , üstelik bütün bunlar makarnanın haşlanma süresinde yapılır... afiyetler..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder