11 Mayıs 2008 Pazar

Erişte

Erişte
Hazırlama süresi: 25 dk
MALZEMELER
1/2 Kg Erişte
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
100 gr Ceviz
Bir Miktar Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Erişteyi, tuzlu bol suda haşlayalım. Bu arada cevizleri irice dövelim. Bir Başka tencereye tereyağını kızdıralım. Cevizi tencereye alarak kavuralım. Haşlanmış erişteyi cevizlere katarak karıştıralım. Sıcak olarak cevizli eriştemizi servis yapalım.
Not: Dilerseniz erişteye ceviz katmayıp, servis tabağında eriştenin üzerini cevizlerle süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Katkıda bulunanlar

Website counter