Bonfile Soslu Lingunie

Bonfile Soslu Lingunie
Süre: 25dk
MALZEMELER
80 gr bonfile
3 adet kestane mantarı
1 çay bardağı demiglas sos
1/4 soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı krema
110 gr lingunie makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/6 bağ taze nane
6 tane çekirdeksiz yeşil zeytin
YAPILIŞ TARİFİ
Soğan ve sarımsağı tavada çevirin. Jüyen doğranmış bonfile ilave edin. Mantar ve zeytinyağını ekleyerek soteleyin. Demiglas sos koyun ve pişirin. Krema ilave ederek lezzetlendirin. Haşlanmış lingunie makarna ile karıştırın. Çukur tabağa koyup, taze nane ve çeri domates ile süsledikten sonra servise sunun