28 Nisan 2008 Pazartesi

Ispanak Sote

Ispanak Sote
Hazırlama süresi: 20-40dk
MALZEMELER
1 kg ispanak
2 yemek kaşığı tereyağı
YAPILIŞ TARİFİ
Ispanaklarin köklerini kesip ayırın. Yapraklari yıkadıktan sonra gerekiyorsa iki veya üçe bölün. Ispanaklari bir tencereye koyun ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpin. Kapağı örtülü olarak kısık ateşte 10 dk pişirin. Bir tavada yağı eritin, süzülmüs ispanaklari içine koyun ve 5 dk sote yapip tabaga alarak servis yapınız.

Hiç yorum yok:

Katkıda bulunanlar

Website counter