Alabalık Izgara

Alabalık Izgara
Mutfak: Türk
Süre: 25dk
MALZEMELER
4 adet büyük alabalık
4 adet küçük domates
12 adet defneyaprağı
2 adet Kırmızı soğan
Roka
YAPILIŞ TARİFİ
Alabalığın karnını yarıp içini temizleyin. Bütün kılçığını çıkarın. Alabalık filetoların içine domates ve limon dilimleri ile defneyapraklarını yerleştirin. Alabalıkları yağlanmış tepsiye dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Yanında roka marul ve halka şeklinde doğranmış Kırmızı soğan ile sıcak olarak servis yapın.