YAPRAKLI BİTKİLER EVİNİZİN HAVASINI DEĞİŞTİRİYOR

YAPRAKLI BİTKİLER EVİNİZİN HAVASINI DEĞİŞTİRİYOR

Yapraklı ev bitkileri ve çeşitli çiçekler sağlığınız için, özellikle de kalp hastaları ve astımlılar için evin havasını kirleten ve birçok hastalığa zemin hazırlayan formaldehit, benzen ve trikloretilen gibi zararlı gazları emdikleri ve havayı gelişmiş hava temizleyici aletler kadar temizleyebildikleri ortaya çıkıyor.

Evde bulunan toksik gazların, esas olarak yapraklardaki çok küçük delikler tarafından emilerek ortadan kaldırıldıkları, fakat bitkilerin köklerinin ve topraklarındaki bakterilerin de temizliğe katkıda bulunabilecekleri ispatlandı. Araştırmalarda gaz emiliminin bitkinin yaprak sayısı ile ilgili olduğu ve emilimin geceye göre gündüzleri daha çok arttığı tespit edildi.
Formaldehiti en iyi emen bitkiler olarak devetabanı, kurdela ve alacalı patos belirlendi. Cerbera ve krizantem gibi çiçek açan bitkiler ise benzeni uzaklaştırmada ilk sırayı aldılar. Dresana ve spati de temizleyici özellikleri dikkat çeken diğer bitkilerdi.

EVİN HAVASINI TEMİZLEYEN BİTKİLER

1. Anglaonema
   
2. Cerbera
   
3. Devetabanı
   
4. Dresana
   
5. Kentiya
   
6. Kurdela
   
7. Krizantem
   
8. Marginata
   
9. Massangena
   
10. Orman sarmaşığı
    
11. Paşa kılıcı
    
12. Sarı alacalı patos
    
13. Spati
    
14. Yukka

İncirin Tümöre karşı savaşı

Tümörlere karşı İncir

İncir Krampları önleyip kemikleri de güçlendiriyor, özellikle sindirim sistemi için çok faydalı bir meyvedir. İncirin, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir. Aynı zamanda İncir, lif deposudur ve gut hastalığını iyileştirici bir enzim olan fisin içerir. Ayrıca çok hafif bağırsak çalıştırıcı özelliği olduğu da bilinmektedir. İncirin anti-kanserojenik etkisi üzerinde de çalışmalar bulunmaktadır" dedi.

İncir kemik sağlığı, kan pıhtılaşması ve sağlıklı sinir sistemi için gerekli kalsiyumun en yoğun bitkisel kaynağı olduğu bilinmektedir. Anında enerji sağladığı ve krampları engellediği için sporcular için oldukça faydalı bir besindir. kuru incir, demir ve potasyum açısından besin değeri yüksek bir meyvedir.

Ayrıca İncirin, içerdiği bazı asidler dolayısıyla doğal bir sakinleştirici özelliği taşımaktadır. kuru incir, kolay sindirilebilen fruktoz ve glikoz içerir. Protein miktarı birçok kuru meyvenin iki katından daha fazladır. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığı zaman kalsiyum, bakır, magnezyum, potasyum ve kükürt bakımından birinci, enerji, pantotenik asit, riboflavin, tiamin ve piridoksin bakımından ikinci sırayı aldığı görülmektedir. İncir, içeriğindeki pektin nedeniyle, bağırsaklarda toksik maddelerin atılması, kandaki kolesterol düzeyinin düşürülmesi gibi yararlar sağlamaktadır.

Diyet yaparken ...

Diyet yaparken iştahınızla baş edemiyor musunuz?

İştahımızı frenleyemeyeceğimizi ve diyetimizi bozacağımızı fark ettiğimiz anda imdadımıza yetişecek yiyecekler.

1. Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın. Lif açısından zengin olduğundan sizi uzun süre tok tutar.
2. Salatalığı iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde kesip üzerine bol bol dereotu serpin. Bu sebzenin kalorisi yok denilecek kadar az ve oldukça tok tutucudur.
3. Tatlı olarak 250 gr. mor eriği biraz tarçınla haşlayın. Bu meyve früktoz açısından oldukça zengin olmakla birlikte tatlı ihtiyacınızı da karşılayacaktır.
4. Bir porsiyon yeşil fasulyeyi 20 dakika suda haşlayıp sirke, karabiber ve biraz tuzla tatlandırın. İsterseniz yağsız krema da katabilirsiniz.
5. 200 gr. ananası incecik doğrayın ve süzgeçten geçirin. İçine 100 gr. kefir ve taze nane ekleyin. Ananasın içindeki enzimler, protein sindirimini hızlandırdığından oldukça doyurucudur. Ayrıca selülit oluşumunu da engeller.
6. Kendinize yeşil salata, uskumru veya ton balığı, kivi ve portakaldan oluşan bir ziyafet hazırlayın. Balığın içeriğindeki İyot, tiroit bezinin İşlevlerini hızlandırdığından açlık hissi giderilir.
7. Öğünler arasında acıktığınızda kuru erik yiyin. Kuru erik kan şekerinin düşmesini engeller. Ancak fazla abartmayın. Çünkü bir kuru erikte 8 kalori var.
8. Haftada iki yumurta yiyin. Çünkü yumurtada bol miktarda triptofan var. Bu da neşenizin yerine gelmesini sağlar.
9. Enerjisiz kalmak için 1 demet maydanozu blenderden geçirip sebze suyla karıştırın. Bir-iki damla acı biber sosu ekleyin ve bunu bir güzel için. Bu içeceğin içindeki C vitamini ve bitkisel maddeler yağ yıkımını kolaylaştırır.
10. Kırmızı elmayı ince dilimler halinde kesip 1 çay kaşığı kıyılmış ceviz ve yarım çay kaşığı yonca balıyla karıştırın. Bu karışımın içeriğindeki değerli lifler hem doyurucu hem de bağırsakları çalıştırıcı etki gösterir.
11. Yağsız kaşarı ince ince dilimleyin ve siyah zeytin ile süsleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı sirke dökün. Bu, birkaç saat için açlığınızı giderecektir.
12. Karaciğerlerinizi çalıştırmak için 10 adet enginar kökünü, içine 1 doğranmış soğan, karabiber tanesi ve yarım limon katılmış suda haşlayın. Daha sonra 1 çay kaşığı bal, iki sap kekik ve biraz limon suyunu kaynatın. Enginar köklerini süzün ve hazırlamış olduğunuz karışımın İçinde biraz pişirip çıkarın.
13. Bol bol böğürtlen yiyin. Böğürtlen sizi hem neşelendirir, hem de tok tutar. Kan şekerinizin yükseleceğinden korkmayın. Çünkü böğürtlenin içeriğindeki doğal şekerler kan şekerini hiçbir şekilde etkilemez.
14. Kahvaltıda armut yiyin. Armudu rendeleyin ve yulafa katın. Bu karışıma biraz da yoğurt ekleyin. Armudun içeriğindeki früktoz uzun süre açlık hissetmemenizi sağlar.
15. Günü canlı geçirmek için kendinize yulaf ezmesi hazırlayıp içine kuru meyveler katın. Bu, karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayacaktır.
16. Kendinize portakal ve 50 gr. ıspanak yaprağından oluşan bir salata hazırlayın. Salatayı 50 gr. yağsız yoğurt, bir tutam tuz ve karabiberden oluşan bir sosla tatlandırın. Hem enfeksiyonlara karşı korunun hem de midenizi doyurun.
17. Meyve suyunun içine katacağınız soda, magnezyum ihtiyacınızı karşılayacak ve açlığınızı giderecektir.
18. Bezelyenin içeriğinde de bulunan albümin, iştahınızı kapatmak için iyi bir besindir. Bu nedenle sık sık bezelye çorbası için.
19. 200 gram kadar yağsız yoğurdun içinde 1-2 kaşık yulaf koyup karıştırırsanız, bu sizi 1 saat boyunca tok tutmaya yetecektir.
20. Acıktığınızı hissettiğinizde, içine limon veya yeşil elma dilimleri eklenmiş büyük bir bardak soğuk su içerseniz, atıştırma isteğiniz belli bir miktarda giderilmiş olur.

Polenler

Polenler

Bahar aylarının gelmesiyle birlikte bitkiler tekrar canlandı ve polenlerini bırakmaya başladılar.
Alerjik polenlerin insanların %15'ini etkilediği düşünüldüğünde Polenler yüzünden burun kaşıntısı ve akıntısı, göz kızarması, boğazda kaşıntı, yorgunluk, alerjik nezle gibi rahatsızlıklar 10 milyon kişide baş göstermektedir.
Baharda önce ağaçlar, çayır bitkileri ve yabani otların polenlerini bırakacaklar. Çocuklarda 4-5 yaşlarından önce görülmesi nadir olan polen alerjisi, erişkin döneminin en önemli alerjenlerindendir. Ülkemizde özellikle çayır, buğday, arpa, çavdar gibi bitki polenleri, Ege ve Marmara bölgelerinde zeytin ağacı polenleri çok alerjik olan cinslerdendir. Ayrıca duvar sarmaşığı, yapışkan ot polenleri de ısırgan otu polenleri de önemli alerjik polenleri oluştururlar.''

POLENLERE KARŞI ÖNLEMLER

• Ayakkabılar eve sokulmamalı.
  
• Pencereler açık tutulmamalı.
• Eve girildiğinde yüz ve eller iyice yıkanmalı elbiseler hemen çıkarılarak yıkanarak temizlenmelidir. Rüzgarlı günlerde eve gelindiğinde ilk iş olarak duş almak gerekir.
• alerjisi olanlar olanlar pikniğe gitmemeli, dışarıda zaman geçirmek durumunda olanlar maske takmalıdır.
• Yatak çarşafları ve yastık kılıfları düzenli olarak değiştirilmelidir.
• Halı ve kilimleri, haftada 2 kez makine ile süpürmek gerekir.''

Tehlikeli Bitkiler

Tehlikeli bitkiler

Katran ruhu, pire otu, güzel avrat otu, kenevir, kendir, hint yağı, çinko, cıva, arsenik gibi ürünlerin aktarlarda satılması Sağlık Bakanlığı karar ile yasaklandı.

Bakanlık,  Aktarların bu bitkileri "her derde deva" diyerek sattıklarını Bu nedenle, kullandığınız bitkilere konusunda bilinçli olunmasını istiyor.  Bazı bitkilerin fazla kullanımının ölüme yol açabileceğini söyledi.

İşte yasaklı bitkiler 
Adasoğanı: Aşırı dozda zehirlenmeye neden olabilir. 
Katran ruhu: Yakıcı bir sıvıdır. 
Güzel avrat otu: Bitki doğrudan kullanılırsa çok zehirli olabilir. 
Yüksük otu: Zehirlidir. 
Tatula yaprak ve çiçeği: Alışkanlık tehlikesi vardır. 
Balık otu: Fazla yenmesi durumunda zehirli bir bitkidir. 
Ebu cehil karpuzu: 2 gramdan fazlası öldürebilir

Kansere mucizevi meyve Kızılcık

Mucizevi meyve Kızılcık

Kızılcıkta bulunan antioksidan ve C vitamini kansere yakalanma riskini azalttığı kanıtlandı.
Türkiye'deki yaklaşık 60 kızılcık türünün bulunduğu bilinmektedir.

Araştırma Üniversiteleri Kızılcıkların antioksidan madde ve C vitamini içeriklerinin birçok meyve türüne göre çok daha yüksek değerlerde olduğu belirtiyorlar. Bir insanın günlük C vitamini ihtiyacının yarısının 100 gram kızılcık tüketilerek karşılanabileceği de tespit edildi.

Antioksidan ve C vitaminin Kızılcıkta çok yüksek miktarlarda olduğunun tespit edilmesi sonucu, kızılcıkların kansere yakalanma riskini azalttığı ve kızılcığın kansere ve daha bir çok hastalığa karşı bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ortaya koydu.

Sarımsak Çayı

Sarımsak Çayı

Doğum sonrası kilolarından kurtulmak isteyenlere sarmısak çayı diyeti tavsiye ediliyor. Doğum sonrası sağlık kurumlarının tavsiye ettiği sarmısak çayı bağırsakları çalıştırarak zayıflamada etkili olduğu söyleniyor.
Sarımsak çayı tarifi:
Tencerenin içine 3 bardak su ve 3 diş sarmısağı kaynatın. Su kaynadıktan sonra yarım bardak bal ve yarım bardak limon suyu ilave edin. Soğumaya bırakın. Günde 3 kez ılık olarak yarım bardak için. Bir sonraki gün kullanmak içinse, kaynattığınız kabı buzdolabında saklayabilirsiniz.